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Zabaione 2kg

Prodotto tipico Emilia RomagnaEmilia Romagna

/ 2kg


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Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L, Uova

Il nostro zabaione è preparato rigorosamente a mano, artigianalmente e senza l’impiego di macchinari. 

Per questo prodotto, che viene cotto a bagnomaria come vuole la tradizione, utilizziamo ingredienti genuini quali uova, marsala, zucchero e amido di riso. 

Durante la preparazione il nostro zabaione viene continuamente controllato e coccolato dagli operatori specializzati ed infine viene accuratamente invasato. 

Prodotto denso liscio, adatto a variegare gelati, semifreddi ed aromatizzare creme.


Aspetto: giallo intenso, pasta molto liscia
Sapore: tipico senza note estranee
Odore: tipico senza note estranee
Ingredienti: zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, vino marsala secco, amido di riso, amido di mais
Allergeni: uova, solfiti superiori a 10 mg/L
Shelf Life: 1 anno

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Zabaione 2kg

Il nostro zabaione è preparato rigorosamente a mano, artigianalmente e senza l’impiego di macchinari. 

Per questo prodotto, che viene cotto a bagnomaria come vuole la tradizione, utilizziamo ingredienti genuini quali uova, marsala, zucchero e amido di riso. 

Durante la preparazione il nostro zabaione viene continuamente controllato e coccolato dagli operatori specializzati ed infine viene accuratamente invasato. 

Prodotto denso liscio, adatto a variegare gelati, semifreddi ed aromatizzare creme.


Aspetto: giallo intenso, pasta molto liscia
Sapore: tipico senza note estranee
Odore: tipico senza note estranee
Ingredienti: zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, vino marsala secco, amido di riso, amido di mais
Allergeni: uova, solfiti superiori a 10 mg/L
Shelf Life: 1 anno

Zabaione 2kg: come viene prodotto

Casa Castellari, Emilia Romagna

Ingredienti Zabaione 2kg

Valori nutrizionali

Zabaione 2kg: utilizzo in cucina

Note di degustazione

Zabaione 2kg: abbinamenti

Come conservare Zabaione 2kg al meglio

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Prodotto da Casa Castellari
Confezionato da Laboratorio Casa Castellari