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Podere Casina

Vini rossi in Toscana

PRODUTTORE VIP

Benvenuti nel Mondo di Spaghetti e Mandolino: Tradizione e Passione per i Vini D’Autore

Nata nel 1987 grazie alla visione e all'impegno dei coniugi Rachel Kimmich e Marcello Pirisi, l'azienda Spaghetti e Mandolino è emigrata da un podere abbandonato di 45 ettari, situato tra le splendide colline della Maremma, nei comuni di Grosseto e Scansano, a un importante punto di riferimento per gli operatori del settore enogastronomico. La famiglia Pirisi ha trasformato queste terre in un'azienda vitivinicola fiorente, dove l'amore per la tradizione si fonde con l'innovazione, producendo vini di alta qualità che raccontano una storia unica.

L’Artigianalità alla Base della Nostra Produzione di Vino

Ogni fase della produzione viene seguita personalmente dai membri della famiglia, rendendo ogni bottiglia il risultato di un lavoro collettivo. I vigneti, estesi su 12 ettari, sono coltivati con dedizione e passione, utilizzando varietà di uve selezionate come Sangiovese e Syrah. La raccolta delle uve è rigorosamente manuale e avviene in perfetta sinergia con la natura, garantendo una selezione attenta e scrupolosa. Il vino prodotto nella nostra cantina è il riflesso di questa cura: un viaggio sensoriale che trasporta il palato nella bellezza incontaminata della Maremma.

Rachel e Marcello: Un’Anima Familiare nel Vino

Un'Identità Artigianale e Creativa

Ogni bottiglia di vino Spaghetti e Mandolino non è solo un prodotto, ma un'opera d'arte. Rachel, artistica e creativa, cura l'immagine e la presentazione dei prodotti, fornendo una dimensione estetica che completa l'esperienza di degustazione. Le etichette raccontano una storia e conferiscono a ogni vino un tocco distintivo, permettendo ai ristoratori e ai rivenditori di presentare ai propri clienti non solo un vino, ma una vera e propria esperienza. La nostra missione è quella di condividere il patrimonio vitivinicolo italiano con il mondo, mantenendo saldi i legami con la tradizione.

In Spaghetti e Mandolino, crediamo che ogni sorso di vino debba evocare emozioni, raccontare storie, e unire le persone. Scopri di più su di noi e i nostri prodotti su www.spaghettiemandolino.biz, il tuo partner ideale nel settore dell'enogastronomia, dove la passione per il buon vino è solo l'inizio di un viaggio indimenticabile.