Cantina Merano

Cantina Merano è molto più di una semplice azienda agricola; è un viaggio nel cuore delle tradizioni enologiche del Meranese, alle porte della Val Venosta. Qui, il terreno fertile e il clima unico danno vita a vini dal carattere autentico e inconfondibile, perfetti per ristoratori e rivenditori che cercano l’eccellenza.

Cantina Merano: Tradizione e Innovazione nella Viticoltura

Fondata nel luglio 2010 dalla sinergia di due storiche cantine vinicole, la Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler, la Cantina Merano rappresenta una sfida vitivinicola vincente. Con 360 soci dedicati e una superficie vitata di circa 245 ettari, questa cantina unisce la tradizione familiare e la modernità. Le famiglie che coltivano questi vigneti trasmettono la passione per la viticoltura di generazione in generazione, mantenendo viva una cultura radicata nel rispetto e nella cura della terra.

La viticoltura nelle zone attorno a Merano e nella Val Venosta è una vera e propria arte, dove i viticoltori affrontano la sfida di creare vini che riflettano le specificità del terroir. Ogni varietà d'uva viene scelta in base a criteri che considerano il clima, il suolo e l'ubicazione dei vigneti, per garantire un prodotto finale che non segue le mode, ma che si distingue per qualità e autenticità.

Vini Cantina Merano: L’Essenza del Territorio

Il nostro obiettivo è quello di celebrare l’arte del vino, dalla vigna al bicchiere. Durante la vendemmia, i grappoli vengono raccolti a mano e accuratamente selezionati, garantendo così una materia prima di altissimo livello. L’affinamento delle uve avviene attraverso metodi delicati e innovativi, guidati dall’abilità del nostro enologo Stefan Kapfinger, per preservare e valorizzare il carattere unico di ciascun vino.

Ogni bottiglia della Cantina Merano racconta la storia del territorio, con vini che esprimono la genuinità delle uve coltivate in un paesaggio ricco di storia vitivinicola. Le nostre zone di produzione, geograficamente favorevoli, sono protette dai venti freddi e beneficiano delle escursioni termiche, conferendo così ai nostri vini una spiccata finezza e una complessa composizione aromatica.

Diversità e Qualità: Oltre 20 Vitigni per un’Offerta Unica

La Cantina Merano offre una straordinaria varietà di vini provenienti da più di 20 vitigni, ognuno dei quali trova le migliori condizioni di crescita nelle aree vitivinicole circostanti. I nostri vini si suddividono in quattro linee distintive: Festival, Graf, Val Venosta e la selezione Vigneti e rarità. Queste linee rappresentano il culmine della nostra dedizione e attenzione alla qualità.

Le “perle” della nostra produzione, racchiuse nella linea Vigneti e rarità, provengono da vigneti piccoli e selezionati, con rese ridotte ma uve eccellenti. Con vini rossi affinati, bianchi d’eccellenza e spumante DOC, vi invitiamo a scoprire il mondo di Cantina Merano, riconosciuto e premiato dagli Awards di The WineHunter. Siamo pronti a soddisfare la vostra clientela con prodotti che raccontano il sapore autentico del nostro territorio.