Mazzetti d'Altavilla

Con quasi duecento anni di passione e tradizione, Mazzetti d’Altavilla incarna un’eredità che trascende il tempo. Sette generazioni dedicate alla creazione di distillati d’eccellenza a partire da vinacciakm zero, rigorosamente 100% piemontese. Dal 1846, questa storica distilleria del Nord-Ovest ha saputo conquistare il cuore di appassionati e professionisti del settore enogastronomico, diventando un punto di riferimento per chi cerca qualità e autenticità nel mondo delle grappe e dei distillati.

I fondamentali di Mazzetti d’Altavilla: Tradizione e Innovazione Unite

La Distilleria Mazzetti d’Altavilla, situata nel cuore del Monferrato, rappresenta non solo un’icona della distillazione, ma anche un centro di accoglienza turistica. Qui si promuove la cultura della degustazione consapevole, dove ogni tavola è un palcoscenico per valorizzare le peculiarità dei singoli vitigni. La longevità dell’azienda, unita a una gestione strettamente familiare, è la chiave del suo successo. Mazzetti d’Altavilla non è solo un marchio; è un’emozione trasmessa attraverso i suoi raffinati prodotti.

Grappa di Singolo Vitigno: Un Eccellenza Piemontese

Preservare la freschezza delle vinacce a chilometri zero è essenziale nel processo di distillazione di Mazzetti. La scelta di lavorare con vitigni piemontesi consente di esaltare le note aromatiche e le peculiarità di ogni prodotto. Le grappe di singolo vitigno, disponibili per uve come Nebbiolo, Barbera, Moscato e Ruché, rappresentano il cuore pulsante dell’offerta Mazzetti. L’attenzione alla qualità è evidente in ogni fase della produzione, dalla distillazione in alambicco all’invecchiamento in botti che permettono al distillato di evolvere e maturare, regalando esperienze sensoriali uniche.

Una Filosofia Green per un Futuro Sostenibile

Ma non è tutto. Mazzetti d’Altavilla si distingue anche per il suo impegno verso un approccio ecosostenibile. La distilleria è “Verde Dentro”, con una politica di approvvigionamento energetico orientata alla riduzione delle emissioni di CO2. Attraverso l’utilizzo di un’auto elettrica e etichette sostenibili, Mazzetti si impegna a rispettare l’ambiente, rendendo ogni sorso della loro grappa non solo un momento di piacere, ma anche un gesto di amore verso la nostra terra.

Scoprire Mazzetti: Non Solo Grappa!

La gamma di prodotti Mazzetti d’Altavilla va ben oltre le classiche grappe giovani e invecchiate; comprende anche brandy, gin e amari. Ogni prodotto riflette la passione e la dedizione dei Mazzetti, rendendo la distilleria non solo un punto di riferimento per le grappe, ma una vera e propria culla di distillati pregiati. Che si tratti di un dopo pasto raffinato o di un ingrediente per ricette innovative, i prodotti Mazzetti d’Altavilla soddisfano anche i palati più esigenti e sono l’ideale per la mixology di alta qualità.

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