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Distillati e liquori in Trentino Alto Adige

Tradizione e Innovazione: L'Arte della Distillazione in Alto Adige

Siamo a Siusi, nel cuore di una delle più incantevoli vallate dell'Alto Adige. Circondati dal verde rigoglioso e dall'azzurro intenso del cielo, il massiccio dello Sciliar si erge maestoso, ispirando la nostra passione per i distillati di alta qualità. Qui, la famiglia Florian Rabanser continua a coltivare una tradizione che affonda le radici nel lontano 1300, dedicandosi con amore e dedizione all'antica arte della distillazione.

Qualità e Eccellenza: L'Impegno di Florian Rabanser

Florian, un imprenditore visionario e appassionato, gestisce anche un'accogliente struttura ricettiva, l'Hotel Florian. La sua filosofia si basa su un principio fondamentale: produrre una piccola quantità di distillati, limitata dalla storica normativa che consente solo 300 litri di alcolici per famiglia in Alto Adige. Questo vincolo ha spinto Florian a scegliere materie prime di altissimo valore e a riscoprire le tradizioni locali. Le vinacce, preziose e selezionate, provengono dall'amico e produttore vitivinicolo Klaus Lentsch, famoso per i suoi vini di qualità, che potete scoprire su questo sito.

La Passione per il Gin e il Rhum

Ma non ci fermiamo qui! Florian ha una vera passione per il Gin e il Rhum, distillati che raggiungono anche i 60 gradi, esprimendo un grado di purezza e potenza senza pari. Ogni etichetta è un'opera d'arte, realizzata a mano con una cura maniacale per i dettagli. L'aira pura e le tradizioni del nostro territorio conferiscono un carattere unico e inimitabile ai nostri distillati, creando gioielli dell'enogastronomia italiana.

Un Invito ai Professionisti del Settore

Se sei un ristoratore o un rivenditore di prodotti enogastronomici, scopri il mondo di Spaghetti e Mandolino su www.spaghettiemandolino.biz. Qui potrai trovare un'accurata selezione di distillati e liquori, nati dalla passione e dalla tradizione della nostra terra. Insieme, possiamo portare un pizzico di Alto Adige nei tuoi piatti e nei tuoi negozi, regalando ai tuoi clienti un'esperienza autentica e indimenticabile.

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