Vinea Domini

La Cantina Sociale Gotto d'Oro è un'autentica gemma vitivinicola che affonda le sue radici nel 1945, un periodo di rinascita e di aggregazione contadina nel suggestivo territorio dei Castelli Romani, situato a sud-est di Roma. Qui, il terreno vulcanico e la vicinanza al mare delicatamente influenzano la creazione di vini che si caratterizzano per la loro mineralità e sapidità uniche. Un tesoro per i ristoratori e i rivenditori di prodotti enogastronomici.

Tradizione e Innovazione: la Filosofia di Gotto d'Oro

Gotto d'Oro è molto più di una semplice cantina; è il risultato della visione e della collaborazione dei suoi soci fondatori, pionieri nel ripristino e nella condivisione delle tradizioni vitivinicole. Questo spirito collaborativo ha permesso all'azienda di diventare il leader vitivinicolo laziale e una delle venti realtà più influenti nel panorama enologico italiano. La tenacia dei soci, unita a una continua ricerca dell'eccellenza, permette all'azienda di mantenere vive le tradizioni, e al tempo stesso di adattarsi alle esigenze del mercato moderno, verso un futuro sempre più sostenibile.

Un'Offerta Innovativa per i Professionisti del Settore

All'interno della nostra offerta, troviamo la linea Vinea Domini, un progetto innovativo nato nel 2007 dalla volontà di valorizzare le realtà produttive locali attraverso un accurato processo di selezione. Vinea Domini rappresenta l'incontro tra tradizione e modernità, e offre ai ristoratori e ai rivenditori l'opportunità di servire vini di alta qualità, prodotti da sei monovitigni (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot) che esaltano il terroir unico dei Castelli Romani. Questi vini, non a contatto con il legno, garantiscono una freschezza e una riconoscibilità immediata, permettendo così ai professionisti del settore di offrire ai clienti un'esperienza autentica e memorabile.

Riscoprire il Lazio: Doc e Docg che Raccontano Storia e Territorio

La nostra missione è quella di sfatare i falsi miti sui vini del Lazio, dando il giusto riconoscimento ai vitigni autoctoni e ai vini DOC e DOCG della regione. Nel corso degli anni, la nostra linea Vinea Domini si è ampliata, includendo etichette prestigiose come il Frascati Superiore DOCG, il Cesanese del Piglio DOCG e le nuove creazioni "Friccicore" e "Luccicore", che rappresentano una fusione tra l'arte della viticoltura e l'orgoglio del territorio.

In un mondo in cui i gusti cambiano e si evolvono, Gotto d'Oro rimane un faro di qualità e autenticità, continuando a offrire vini che raccontano la storia e la cultura di un'area prodigiosa.

Scopri di più su Gotto d'Oro e sulla nostra selezione di vini premium per il tuo ristorante o negozio enogastronomico.