L'Italiano Vero

Sapori ricercati e prodotti salutari adatti a chi è sensibile al glutine?

Bottega Agricola vi propone una pasta deliziosa che vi regalerà momenti di gioia e soddisfazione.

Ecco a voi il Fusillo al Finocchietto e Anice

https://www.instagram.com/p/C55mqZjoLoa/

Iniziamo preparando gli ingredienti:
• 400g di fusilli al finocchietto e anice
• 200g di sarde
• 5 alici
• Olio extravergine d’oliva
• Pinoli
• Uvetta

👩‍🍳 Procediamo con la preparazione:

1 In una padella scaldate un po’ di olio d’oliva e aggiungete le alici. Fate rosolare per circa 2 minuti.

2 Successivamente, aggiungete le sarde e due cucchiai d’acqua. Continuate a far cuocere per qualche altro minuto.

3 Aggiungete i pinoli e l’uvetta a piacere e lasciate cuocere per altri 5 minuti.

4 Nel frattempo, mettete a scaldare l’acqua; quando bolle, salate e cuocete i fusilli al finocchietto e anice di Bottega Agricola

5 Scolate la pasta mantenendola al dente e unitela al condimento nella padella; mescolate delicatamente per amalgamare tutti i sapori

Fabio De Vecchi

L'Italiano Vero: contenuto dell'ispirazione

€ 10.20

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